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Monthly Archives: 10月 2015

ミサ曲

昨日はアクロスシンフォニーホールで演奏会でした。シンフォニック合唱団との演奏でシューベルトとビバルディのミサ曲です。

私には信仰心が無い(神様からバチが当たる、みたいな事は本気で信じてます…)のですが、ミサ曲を演奏する時は、神聖な気持ちになると言うか、背筋がピンと伸びて、邪な気持ちが流れていく感じがします^^;
有難や…☆
昨日は二階席まで満席に近いお客様でした!単純なので、お客様が多いと俄然やる気が出ます(笑)

神様の足元くらいには届いてたら嬉しいなー。

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最近食べたくなるもの

最近思い出して無性に食べたくなるもの。。それは先日、イタリアの帰りに寄ったオランダで食べた、クロケットとハーリングサンド。
簡単に言えば、コロッケと生ニシンのサンドイッチ。クロケットは、街の中や駅にあるコロッケの自動販売機みたいな所で購入します。熱々カリカリで中はトロトロホクホクです!これが美味しい(≧∇≦)ビールに合うんです!
小銭を入れて好きなクロケットを取り出して食べます。大人気の様でした。あ〜、食べたい…     *  写真は縦にしてみてください*

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ハーリングは、生のニシンを1日塩漬けにしてその後塩抜きをして、玉ねぎのみじん切りやピクルスと一緒にパンに挟んで食べます。ニシンの生、食べ慣れ無い食べ物でしたが、これも又クセになる美味しさ❤︎白ワインに合うんですよね〜(≧∇≦)

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どちらも外で、立って食べるんですよね。開放的♪(´ε` )

あー、食べたくなって来ました!

 

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